Pens/worst bereid met wit brood, melk, ei, mager varkensvlees en varkensbuik en gekruid met zout, peper, foelie, koriander, nootmuskaat en/of gember.
Heerlijke Klaartjes kaas, bereid met 100% Noord Hollandse melk.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Zachte kaas met zwarte korst.
Heerlijke gehaktbereiding volgens recept van het huis.
Licht gepekelde, licht gerookte en gekookte achterham.