Vetarme gedroogde ham afkomstig van een Spaans varkensras.
Heerlijke gehaktbereiding volgens recept van het huis.
Heerlijke Klaartjes kaas, bereid met 100% Noord Hollandse melk.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Zachte kaas met zwarte korst.
Malse filet gesneden uit de borst van de kalkoen.
