Heerlijke Klaartjes kaas, bereid met 100% Noord Hollandse melk.
Ongezouten vers spek.
Heerlijke gehaktbereiding volgens recept van het huis.
Malse sneden varkensvlees afkomstig uit de heup van het varken.
De boulogne salami worst wordt gekenmerkt door zijn donkerrode kleur en unieke smaak. Die specifieke smaak wordt bekomen door het speciale rijp- en droogproces dat het vlees ondergaat.
